طريقة عمل البطاطس المهروسة التي يحب الأطفال تناولها
في الآونة الأخيرة، أصبحت تربية الأبناء وإعداد الأطعمة التكميلية من المواضيع الساخنة، حيث يشارك العديد من الآباء كيفية إعداد وجبات مغذية يحب أطفالهم تناولها على وسائل التواصل الاجتماعي. أصبحت البطاطس المهروسة واحدة من الخيارات الأولى للأغذية التكميلية للأطفال بسبب مذاقها الدقيق وتغذيتها الغنية. ستجمع هذه المقالة بين المحتوى الساخن الموجود على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية لتقدم لك بالتفصيل كيفية صنع البطاطس المهروسة التي يحبها طفلك، مع إرفاق بيانات منظمة كمرجع.
1. القيمة الغذائية للبطاطا المهروسة للأطفال
البطاطا المهروسة ليست سهلة الهضم فحسب، بل إنها غنية أيضًا بالكربوهيدرات وفيتامين C والألياف الغذائية، مما يجعلها مناسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 أشهر. فيما يلي العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في البطاطس المهروسة:
المعلومات الغذائية | المحتوى (لكل 100 جرام) |
---|---|
حرارة | 77 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 17 جرام |
الألياف الغذائية | 2.2 جرام |
فيتامين ج | 19.7 ملغ |
2. خطوات تحضير البطاطس المهروسة التي يحب الأطفال تناولها
1.اختيار المواد:اختاري البطاطس الطازجة غير النابتة وتجنبي استخدام البطاطس النابتة أو الخضراء لأنها تحتوي على مادة السولانين الضارة بطفلك.
2.التنظيف والتقشير:اغسلي البطاطس جيدًا، ثم قشريها وقطعيها إلى قطع صغيرة لسهولة طهيها.
3.التبخير:ضعي قطع البطاطس في جهاز البخار واتركيها على البخار لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح البطاطس طرية. يمكن أن يحافظ التبخير على العناصر الغذائية للبطاطس إلى أقصى حد.
4.الطين الصحافة:استخدمي ملعقة أو هراسة لهرس البطاطس المطبوخة على البخار للحصول على عجينة ناعمة. بالنسبة للأطفال الصغار، يمكنك إضافة كمية صغيرة من حليب الثدي أو الحليب الصناعي لضبط القوام.
5.التوابل (اختياري):وفقًا لذوق طفلك، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الزبدة أو الجبن أو هريس الخضار (مثل هريس الجزر أو هريس اليقطين) لزيادة النكهة.
3. وصفات البطاطس المهروسة الموصى بها والتي تحظى بشعبية كبيرة على الإنترنت
استنادًا إلى بيانات وسائل التواصل الاجتماعي خلال الأيام العشرة الماضية، إليك وصفات البطاطس المهروسة التي يوصي بها الآباء:
اسم الوصفة | المكونات الرئيسية | العمر المناسب |
---|---|---|
بطاطا مهروسة بالكريمة | البطاطس، حليب الثدي/الصيغة | أكثر من 6 أشهر |
بطاطس مهروسة بالخضار | البطاطس، الجزر، البروكلي | 8 أشهر أو أكثر |
البطاطس المهروسة بالجبنة | البطاطس والجبن والزبدة | أكثر من 10 أشهر |
4. نصائح تجعل طفلك يقع في حب البطاطس المهروسة
1.خطوة بخطوة:عند تجربتها للمرة الأولى، يمكنك فقط إعطاء طفلك البطاطس المهروسة النقية وإضافة المكونات الأخرى تدريجياً.
2.مطابقة الألوان:أضف ألوانًا مختلفة من الخضار المهروسة (مثل الجزر والسبانخ) لجذب انتباه طفلك.
3.التصميم الممتع:استخدمي القوالب لصنع البطاطس المهروسة بأشكال لطيفة لتحفيز اهتمام طفلك بتناول الطعام.
4.التفاعل مع طفلك:أشركي طفلك في عملية التحضير، مثل الهرس أو التحريك، لزيادة اهتمامه بالطعام.
5. الأشياء التي يجب ملاحظتها
1. عند إضافة البطاطس المهروسة لطفلك لأول مرة، عليك ملاحظة ما إذا كان هناك أي رد فعل تحسسي.
2. يجب طهي البطاطس المهروسة وتناولها فورًا لتجنب تخزينها على المدى الطويل.
3. لا ينصح بإضافة الملح أو السكر للأطفال أقل من سنة واحدة.
4. إذا لم يكن طفلك مهتماً جداً بالبطاطا المهروسة، يمكنك تجربة خلطها مع مكونات أخرى، مثل الدجاج المهروس أو السمك.
باستخدام الطرق المذكورة أعلاه، من المؤكد أنك ستصنعين البطاطس المهروسة التي سيحبها طفلك. تذكري تعديل التركيبة وفقًا لعمر طفلك وذوقه، بحيث يصبح وقت التغذية التكميلية وقتًا رائعًا للتفاعل بين الوالدين والطفل!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل